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La marca de la Diputación ‘Sabor a Córdoba’ acude con 43 empresas agroalimentarias al Salón Gourmets
La marca ‘Sabor a Córdoba’, impulsada por la Diputación a través de Iprodeco, continúa apostando por la promoción de los productos cordobeses acudiendo, junto a tres DOP de aceite de…
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Jerez presenta su candidatura para ser Capital Española de la Gastronomía en 2026
La ciudad de Jerez ha presentado oficialmente su candidatura para ser Capital Española de la Gastronomía en 2026, en un acto arropado por una amplia representación del sector de la…
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¿Cuál es la gastronomía típica de Cuaresma y Semana Santa?
Las comidas de Cuaresma en España, y particularmente en Málaga, están profundamente ligadas a la tradición católica, que durante este periodo de 40 días antes de Semana Santa promueve la…
Málaga suma un nuevo restaurante en la Guía Michelin: así es Aire Gastrobar
Aire Gastrobar, el restaurante malagueño dirigido por Pepo Frade y María Schaller, ha sido reconocido recientemente por la Guía Michelin como Restaurante Recomendado para 2025, un hito que llega justo…
Bartolomé Consultores, referente en TPV y digitalización para hostelería: «Los robots ayudan, no quitan el trabajo»
La empresa Bartolomé Consultores llega al salón H&T de Málaga como «el centro especializado en TPV» y «experto en digitalización de negocios». «H&T es un salón que concentra muchos productos…
Un restaurante de la capital crea un menú degustación por los Goya con recetas con títulos de películas
El restaurante Versos Sueltos, en el entorno del centro de Granada capital, ha diseñado con motivo de la entrega de los Premios Goya, el próximo sábado en la ciudad de…
Guía del ‘H&T 2025’ para no perderse lo mejor del Salón de Innovación en Hostelería en Málaga
El Salón de Innovación en Hostelería (H&T) regresa a Málaga en su 27ª edición, consolidándose como el mayor punto de encuentro para el sector hostelero, hotelero y turístico en el…
Quique Dacosta y Martín Berasategui, protagonistas en Málaga en el Salón de Innovación en Hostelería
El Salón de Innovación en Hostelería, H&T, inaugura su 27ª edición en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga (FYCMA), consolidándose como un referente en la industria de la…