La prestigiosa cadena de hamburguesas, ‘Smash Hiro’, aterriza en Málaga de la mano de su propietario, el youtuber Esttik, quien abrirá su local en la que es su ciudad natal. El establecimiento se situará a escasos metros del Larios Centro, concretamente, en la Avenida de las Américas número 9. Dicho local ya ha pertenecido a una cadena malagueña dedicadas a hamburguesas, como era ‘La Calle Burger’, aunque decidieron cerrar su negocio a finales de 2024 dando paso a esta nueva era.

De esta forma aterriza una cadena especializada en hamburguesas estilo ‘smash’, dando sentido al nombre de este negocio. Esta nueva técnica consiste en buscar nuevos sabores pues, en lugar de sorprender por su grosor, lo hace por su costra que se crea al aplastar (smashear) la carne. Esttik ha sido, sin duda, uno de los grandes propulsores de esta nueva modalidad, que cada vez ha ganado más adeptos. Aunque algunos locales han optado por tener las dos propuestas (más tradicional y la moderna), mientras que otros, como es ‘Smash Hiro’, sólo se dedican a esta modalidad.

 

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El pasado lunes, el afamado youtuber, que cuenta ya con más de 5 millones de suscriptores en su canal, grabó su reacción al ver la evolución de las obras, donde llegó a afirmar que era «lo más increíble» que había visto en su vida. Cabe recordar que esta cadena ya se encuentra en lugares como Barcelona, Andorra y Valencia, siendo esta su cuarta apertura. Además, antes de finalizar el vídeo reconoció que la remodelación se encontraba al «75%», por lo que se espera su inauguración a la mayor brevedad posible.

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