El municipio de Archidona se prepara para celebrar la segunda edición de la Feria del Aceite, Productos Locales y Sabor a Málaga, los próximos días 8 y 9 de febrero. La presentación del evento estuvo a cargo de María Gloria Fernández Lara, concejal de Economía y Hacienda, quien estuvo acompañada por María Isabel Astorga Luque, concejala de Fiestas.

La edil destacó que el evento contará con jornadas técnicas dirigidas especialmente a profesionales del sector y a cualquier persona interesada en el cultivo del olivar y la producción de aceite de oliva.”Esta feria, que estamos trabajando en ella, se va a centrar los días 8 y 9 de febrero. El sábado día 8 va a estar centrado principalmente en las jornadas de formación y divulgación sobre el mundo del olivar, dirigida a todos los profesionales del sector que quieran conocer más sobre el mundo del olivar”, explicó Fernández Lara durante su intervención.

Además de las jornadas formativas, la feria incluirá una variedad de actividades paralelas que se desarrollarán a lo largo del fin de semana. “Vamos a hacer una serie de actividades paralelas durante el sábado y el domingo: música, visitas culturales, degustaciones, catas de aceite, quedadas deportivas, entre otras actividades”, añadió la concejal. Estas iniciativas buscan atraer a un público diverso y promover tanto los productos locales como los que forman parte de la marca Sabor a Málaga.

El evento contará con un amplio número de expositores, donde se podrán encontrar stands de productores locales y de la reconocida marca provincial. Desde el Ayuntamiento de Archidona se hace un llamado a la participación ciudadana en este evento, considerado una oportunidad para valorar el aceite de oliva y su importancia en la economía y cultura local.